Kaupallinen yhteistyö: Luonkos

Kesäisin erityisesti kasvojen iho on koetuksella. Kesän kuumuus, ilmassa leijaileva siitepöly, ilmansaasteet ja UV-säteily tuovat mukanaan haasteita, joihin ainakin minä haluan varautua. Ihoni on mukanani koko elämäni, joten haluan pitää siitä mahdollisimman hyvää huolta niin ulkoisesti, kuin sisäisestikin. Suomen vaihteleva ilmasto tekee kuitenkin ihonhoitotuotteiden valitsemisesta välillä haastavaa, sillä samat tuotteet eivät välttämättä palvele tarkoituksillaan ympäri vuoden. Kesäisin ihoni kaipaa runsaasti kosteutusta ja suojaa, mutta mahdollisimman vähillä tuotteilla. Iholle ilmestyy helposti epäpuhtauksia mm. hikoilun seurauksena ja siksi haluankin pitää kasvoillani mahdollisimman vähän meikkiä, rasvoja ja muita tököttejä. Kesäaikaan pidän homman simppelinä ja perustan ihonhoitoni mekan muutamaan peilikaappini kulmakiveen.

Hikoileva kesäiho vaatii huolellisen meikinpoiston ja tehokkaan kosteutuksen. Olen nyt puolisen vuotta käyttänyt Luonkosin öljypuhdistuskakkua, siinä nämä molemmat tulevat samassa paketissa. Se poistaa myös vedenkestävän meikin, joka on mulle ehdottoman tärkeää mm. kuvauspäivinä, kun kasvoilla on runsaasti meikkiä. Kesäisin en ilta- ja aamurutiineissani muita tuotteita juuri käytäkään. Kaukku on täysin vegaanista luonnonkosmetiikkaa ja tuotteen pahvinen pakkaus on 100% biohajoava.

NÄIN TEEN: Kesäisin mulla on käytössä Healing-kakku (talvella kosteuttavampi Rebirth). Lämmittelen palaa puhtaiden, kuivien kämmenien välissä. Hieron öljyä huolellisesti kasvoilla kunnes meikki on irronnut ja pyyhin lopuksi kasvot lämpimällä vedellä kostutetulla kasvopyhkeellä.

Kesäisin panostan suojaaviin kasvosuihkeisiin. Mulla on käytössä sellainen yksilö, joka suojaa ihoa ilmansaasteilta ja siniseltä valolta. Suihke toimii myös meikin kiinnittämiseen, joka on koitunut monesti juuri niiden pitkien kuvauspäivien pelastukseksi. Kasvosuihkeita voi käyttää vaikka meikin päälle pitkin päivää, tuomaan tarvittavaa lisäkosteutusta kasvoille.

NÄIN TEEN: Pidän kasvosuihketta mukana laukussa ja suihkin sitä kasvoille silloin, kun aurinko tuntuu liian korventavalta tai iho tuntuu muuten kaipaavan pikafreesausta.

Kuten näistä postauksen kuvista voi huomata, kesäisin mun otsalle ilmestyy pieniä, hikoilusta johtuvia näppylöitä. Näppyjen ilmestymistä voi ehkäistä kasvokuorinnalla ja ihon huolellisella puhdistamisella mahdollisimman pian runsaan hikoilun jälkeen. Vaikka kuorinta tulisikin tarpeeseen, kuorintarakeet ovat iholle rasite. Siksi ihon helliminen on erityisen tärkeää kuorinnan yhteydessä.

NÄIN TEEN: Kesäisin kuorin kasvojeni ihon kaksi kertaa viikossa. Kuorinnan jälkeen puhdistan ihoni yllä mainitulla Luonkosin puhdistuskakulla. Öljy rauhoittaa vastakuorittua ihoa.

Mikään ei suojaa ihoa yhtä huolellisesti (varjon jälkeen), kuin aurinkovoiteet. UVA-säteet pääsevät iholle jopa pilvien ja ikkunoiden läpi, joten aurinkosuoja tulisi muistaa myös niinä pilvisinä päivinä. Vaikka monissa meikkituotteissa, kuten primereissa ja meikkivoiteissa on suojakerroin, tulisi niiden lisäksi malttaa käyttää myös ihan niitä virallisia aurinkosuojia.

NÄIN TEEN: Levitän kevyen aurinkovoiteen kasvojen iholle joka aamu. Käyttämässäni meikkivoiteessa on myös suojakerroin, joten se toimii suojan tukena päivinä, joina päätän meikata. Aurinkoisina päivinä pidän mukanani vielä suihkutettavaa aurinkovoidetta, jotta aurinkosuojan lisääminen on mahdollisimman vaivatonta.

Kaupallinen yhteistyö: Porlammin Meijeri

Satokausituotteiden käyttäminen on rikastuttanut ruokavaliotani huomattavissa määrin. Olen super onnellinen siitä, että esimerkiksi vanha inhokkini munakoiso, on löytänyt tiensä mun sydämeen aivan hullun lailla. Olin uudesta ystävästäni niin innoissani, että päätin pyhittää munakoisoresepteille kokonaisen postauksen. Toukokuun satokausi tuo tullessaan toki paljon kotimaisiakin upeuksia, joka saa munakoisohypeni vaikuttamaan ehkä vähän hölmöltä. Mainittakoot siis tasapuolisuuden nimissä myös kotimainen retiisi, joka ei koskaan aiemmin ole kuulunut ruokakomeroni antiin ja tässä sitä nyt kuitenkin vetelen lounassalaatissa.

Palatakseni ex-inhokkiini munakoisoon, on se mennyt aina alas yhdessä ruuassa. Moussaka on kaikessa herkullisuudessaan onnistunut peittämään ikävät ajatukseni munakoisosta jo ihan lapsena ja nyt, kun tämä violetti möhkäle maistuu jo vaikka ihan sellaisenaankin, niin pitihän äidin reseptiä testata ensimmäistä kertaa vegaanisena versiona. Sain kunnian toteuttaa postauksen yhteistyössä Porlammin Meijerin kanssa, joiden vegaaniset juustot huijasivat jopa lihamestarina toimivaa isäpuoltani. Porlammin Vege Plus -vuustoraaste sulaa muita kokeilemiani vegejuustoja huomattavasti paremmin ja soveltuukin täydellisesti mm. pizzaraasteeksi tai juustokastikkeeseen. Kyseinen raaste tähdittääkin tämän kuun reseptini.

1 munakoiso

6 perunaa

2 dl soijarouhetta

1 sipuli

4 valkosipulinkynttä

2 dl paseerattua tomaattia

3 rkl punaviinietikkaa

1 tl kanelia

n. 2 dl vettä

kasvisliemikuutio

kuivattua oreganoa

oliiviöljyä

ripaus sokeria, suolaa ja pippuria

2 rkl vehnäjauhoja

2 rkl margariinia

0,75 l kauramaitoa

150 g Porlammin Vege Plus vuustoraastetta

- Kuori ja silppua sipuli ja valkosipuli. Kuullota pannulla oliiviöljyn, kanelin ja oreganon kanssa. Lisää loput kastikkeen ainekset. Vettä tulee lisätä sen verran, että soijarouhe kypsyy (n. 2 dl). Tarkista maku, kastikkeen tulee olla melko vahvasti maustettu.

- Iske kattilaan margariini ja vehnäjauhot. Margariinin sulettua, sekoita tasaiseksi ja lisää joukkoon kauramaito. Anna kiehahtaa, kokoajan sekoittaen. Lisää juustoraaste, sekoita ahkerasti niin kauan, kunnes juusto on sulanut.

- Kuori ja leikkaa perunat ohuehkoiksi lanteiksi ja munakoiso n. sentin paksuisiksi kiekoiksi.

- Voitele uunivuoka. Asettele vuoan pohjalle ensin kerros perunaa ja sen päälle kerros munakoisoa. Levitä päälle tomaattikastike ja vielä toiset kerrokset perunaa ja munakoisoa. Kaada lopuksi juustokastike kaiken peitoksi.

- Kypsennä 160 asteisessa uunissa noin tunnin ajan.

Pizzapohjia

1 tlk tomaattimurska
1 tlk tomaattipyreetä
1 sipuli
3 valkosipulinkynttä
1 chili
reilu loraus oliiviöljyä
1 tl sokeria
1 tl punaviinietikkaa
suolaa

1 munakoiso
kirsikkatomaatteja
tuoretta basilikaa
(punaista chiliä)

- Hienonna sipuli, valkosipuli ja chili. Kuullota hetki kasarissa oliiviöljyssä, lisää sitten loput tomaattikastikkeen ainekset. Anna kiehua hiljalleen n. 10 min. Mausta reilusti.

- Leikkaa munakoisot ohuiksi viipaleiksi, tai puoliympyröiksi. Paista hetki pannulla oliiviöljyssä. Mausta suolalla ja mustapippurilla.

- Levitä pizzapohjan päälle tomaattikastike, vuustoraaste, munakoisot ja puolitetut kirsikkatomaatit. Paista 225 asteisessa uunissa n. 15 min, tai kunnes pizza näyttää valmiilta. Viimeistele pizza tuoreella basilikalla ja punaisella chilillä.

kotimaiset:
RETIISI
KERÄKAALI
KIRSIKKATOMAATTI
KURKKU
RAPARPERI
TOMAATTI
VOIKUKKA
KORVASIENI

ulkomaiset:
MUNAKOISO
KESÄKURPITSA
AVOKADO
KARAMBOLA
JÄÄVUORISALAATTI
PAPRIKA
KIRSIKKA
VESIMELONI
TANKOPARSA